1,5 paket sade krem şanti(pastanın üzeri ve yanları için)
1 su bardağı süt (üzerinin krem şantisini çırpmak için)
Muhallebisi için:
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı toz şeker (küçük boy çay bardağı ile)
1 adet yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
Kekleri ıslamak için:
1 çay bardağı soğuk süt
Arasına koymak için:
1 çay bardağı damla çikolata
2 adet muz (soyulup halka kesilecek)
Süslemek için:
2 paket dr oetker kakaolu çubuk pasta süsü
1 kutu dr. oetker çikolata harfler
5-6 adet dr oetker kalp çikolata
1 çay bardağı toz antep fıstığı
1 çay bardağı çakıl taşı çikolata
1 tatlı kaşığı pasta inci şekeri
5-6 adet pasta süsü mantar şeker
1 küçük kase çilek
Krem şantiye katıp çırpmak için:
1 tatlı kaşığı kakao
Yaş Günü İçin Babama Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Sütü unu şekeri yumurta sarısın suyu mikser kabına çırpıcı ile iyice çırpalım tencereye alalım koyu kıvamda pişirelim mıuhallebiyi mikser kabına alalım biraz soğusun 1, 5 paket toz krem şantiyi katalım mikser ile iyice çırpalım pasta kekinin tek katını seriş tabağına alalım süt ile biraz ıslatalım muhallebiyi ikiye bölelim.
Yarısın pasta kekin üzerine yayalım dilimlediğimiz muzları dizelim kalan muhallebiyi tekrar yayalım damla çikolata serpelim.
Diğer katı da sütle biraz ıslatıp çikolataların üzerine kapatalım sütle çırptığımız 1, 5 paket sade krem şanti üzerini ve yanlarını kaplayalım.
Kalan krem şantiyi ikiye bölelim yarısına kakao katıp çırpalım pastamızı 5 dk buzdolabında bekletelim sonra çıkartalım çakıl taşı çikolatayı pastanın dibine dizelim.
Kakao çubukları ve yeşil fıstıkla kenarlarını kaplayalım pasta pompasına doldurduğumuz krem şanti ile bir beyaz bir kakaolu olarak kenarlarını süsleyelim.
Sonra çilekleri dizelim çikolata harflerle yazımızı yazalım mantar şekerlerle ve pasta inci şekeri ile süsleyelim bir gece buzdolabında bekletelim dilimleyerek servis yapalım afiyet olsun
Not: Çilekleri yıkadıktan sonra kağıt havlu ile kurulayıp pastanın üzerine öyle dizelim