Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı un

İç Kreması İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• Çilek aroması (yarım çay kaşığı)

Süslemek için;

• 1 paket kakaolu krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Muz
• Çilek
• Ceviz

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta ve şeker iyice çırpılır. Diğer malzemeler de eklenerek 150 derece önceden ısınmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir yaklaşık 45 dakika kadar. Pandispanyamız pişerken iç kremamız için bütün malzemelerimizi ocağa alıp kaynayana kadar çırparak karıştırıyoruz muhallebi kıvamını alınca ocaktan alabilirsiniz. Pişen pandispanya hamurumuzun sıcaklığını alınca ortadan ikiye kırmadan keselim. İçine iç harcımızdan sürelim üzerine muz ve çileklerimizi yerleştirelim. Pandispanyamızın diğer katını koyalım ve 1 bardak soğuk suyla çırparak hazırladığımız kakaolu krem şantimizi üzerine sürelim, ben eşit miktarda dağılmasını  istediğim için krem şantiyi üzerine hafif yedirdikten sonra büyük bir bıçak yardımı ile düzelttim. Dilerseniz düzeltme işlemini bu şekilde yapabilirsiniz. Sıra geldi üzerini süslemeye ben muz ve ceviz ile süsledim sizler arzu ettiğiniz şekilde süslemeler yapabilirsiniz. Deneyenlerin çok seveceği bir tarif şimdiden deneyen Arkadaşlarıma afiyet olsun diyorummm. 😊