Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 6 yumurta
• 1 limon rendesi
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• 2 muz
• Damla çikolata
• 1 portakal
• Çikolata

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için 6 yumurta limon ve sıcak suyu çırpalım üzerine şekeri ekleyip 8 dakika çırpalım.
2. Daha sonra un ve nişastayı eleyerek koyalım spatula ile karıştıralım.
3. Daha sonra kabartma tozu vanilyayı ekleyip karıştıralım ve yağlanmış kalıba karışımı dökelim 180 derece fırında pişirelim.
4. O pişene kadar krema için yumurta un şeker nişasta sütü karıştırarak pişirelim.
5. Krema kıvamını alınca ocağın altını kapatalım ve vanilya ile tereyağını ekleyip karıştıralım soğumaya bırakalım.
6. Soğuyunca 1 paket krem şantiyi ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpalım krema hazır.
7. Pişen keki soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan keki ortadan keselim.
9. İlk katı süt ile ıslatalım daha sonra krema ekleyip biraz muz koyalım.
10. İkinci katı koyup yine süt ile ıslatıyoruz.
11. Daha sonra krema koyup süslüyoruz.

Dolapta biraz bekletin ve pasta hazır afiyet olsun🌼.