Yavru Pizzalar

Yavru Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolu şeker
• 1 tatlı kaşığı dolu tuz
• 1 paket yaşmaya
• 2 adet yumurta
• Yaklaşık 6 su bardağına yakın un

Üzerine :

• Sucuk , ince biber ,domates sos ,yumurta ,susam
• Kaşar peyniri

Yavru Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim 💞 Herkese selamlar arkadaşlar nefisss bir pizza yaptım ve sizlerinde yapmasını tavsiye ederim muhteşem oldu. Bunu yedikten sonra dominos ta neymiş diyeceksiniz. 🤣 Evet tarifimize geçiyoruz şimdi.

1. Öncelikle bütün malzemelerimizi bir kaba koyup karıştırıyoruz un hariç. İyice karıştırdıktan sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz.
2. Unu dikkatli koyun bir kerede dökmeyin bu ölçüden az veya çok un alabilir.
3. Hamurumuzu güzelce yoğurduktan sonra mayalanmaya bırakıyoruz. 2 saat kadar mayalanması gerek.
4. Sonra hamurumuzu tek tek tepsiye koyuyoruz önce yumurta sürüyoruz üzerine domates sos koyup sucuk ve biberleri ekliyoruz.
5. Hamurun kenarlarına susam serpiyoruz ve ısıtılmış fırına sürüyoruz.
6. 175 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz yani kızarana kadar. Piştikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini pizzaların üzerine koyuyoruz. Dikkat: bu ölçüden çıkan hamurun yarısını pizzaya kullandım. Kalan yarısını başka bir tarife kullandım bilginiz olsun. Ben bir tepsi yaptım ama bu tariften iki tepsi pizza çıkabilir. Herkese afiyet olsun efendim. Sağlıcakla kalın ☺