Püf Noktalarıyla Yayla Çorbası

Püf Noktalarıyla Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Püf Noktalarıyla Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri tencerede çırptıktan sonra ocağa alıp, çorba kaynayıncaya kadar hiç durmadan karıştırıyoruz. 5 saniye bırakmak bile çorbayı kestirir. Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakabilirsiniz.
2. Nanesini yağda yaktıktan sonra yağın ılımasını bekleyip, çorbaya öyle ilave ediyoruz çünkü kızgın yağ sıcaklık farkından dolayı çorbayı kestirir. Afiyet olsun 😋