Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 bardak su
• 1 fincan pirinç (kırık pirinç daha iyi olur)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 kaşık tepeleme un
• Tekrar 1 bardak su (unlu karışımı inceltmek için )

Sos için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane

Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba yeni bir çorba tarifi ile yeniden buluştuk 😊
Yapacaklara şimdiden afiyet olsun 😊
Yapamayanlarda göz hakkınızı helal edin 🙇
1. Pirinci yıkayıp 8 bardak suyu tuzu ve sıvı yağı ekleyip pirinç haşlanana kadar pişirin

2. Bu arada bir kapta yumurta un ve yoğurdu çırpın 1 bardak suyu ekleyip inceltin

3. Pirinç haşlanınca un karışımını yavaş yavaş döküp arada karıştırarak 10 dk daha kaynatın.

4. En son pişirce tereyağı ve naneyi kavurup çorbanın üzerinde gezdirin.

Şimdiden afiyet olsun.