Yayla Çorbası
Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı pirinç
- 4 bardak sıcak su
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Et bulyon ( dilerseniz kullanmayabilirsiniz)
- Tuz, karabiber, pul biber
Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinci 2 bardak su ile haşlayalım.
- Haşladıktan sonra 4 bardak sıcak su ve bulyonu ilave edip kısık ateşte 10 dakika pişirelim. ( dilerseniz bulyon yerine 4 bardak tavuk suyu kullanabilirsiniz ).
- Ayrı bir kasede un ve yoğurdu güzelce çırpalım.
- Çorbamızdan aldığımız su ile karıştırarak un, yoğurdu açalım ve çorbamıza ilave edelim.
- 5 dakika kısık ateşte pişirelim.
- Piştikten sonra tuz ve baharatları ilave edelim.
- Ayrı bir sos tenceresinde tereyağını eritelim ve naneyi atıp kavuralım.
- Çorbamız piştikten sonra tereyağlı sosu ilave edip karıştıralım.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙂.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
