Yaz Ayları İçin Soğuk Çorba
Yaz Ayları İçin Soğuk Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 2 su bardağı yoğurt
- 4 su bardağı soğuk su
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Yaz Ayları İçin Soğuk Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- Bir gece önceden buğdayı yıkayıp bir kapta su içinde bekletiyoruz. (Gün içinde yapılacaksa direk yıkayıp 50 dakika da direk haşlayabilirsiniz )
- Ertesi gün suyu süzüp yaklaşık 15 dakika kaynatıyoruz.
- Haşlanmış buğdayları süzüp soğutuyoruz.
- Ayrı bir kapta sarımsağı rendeleyip soğuk su ve yoğurtla tel yardımıyla çırpıyoruz.
- Soğuyan buğdayları da ekleyerek nane ve tuzumuzu damak tadımıza göre ekliyoruz.
- Taze nane ve dereotu da çok yakışıyor buz atmayı da unutmayalım afiyet olsun 💕💕💕
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
