Yeni Yıl Pastası 2019

Yeni Yıl Pastası 2019 Tarifi'nin Malzemeleri

Pastamızın pandispanyası için gereken malzemeler:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çimdik tuz
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Ben pandispanyayı ikiye keseceğim ve böylece pastam iki katlı olacak
• 2-3 adet muz + kara erik kompostosunun içindeki eriklerden kullandım
• 1 paket Dr. Oetker paradies creme

İç ve dış süslemesi için;

• 1 paket çikolatalı krem şanti

Yeni Yıl Pastası 2019 Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhaba :) Herkese mutlu ve güzel bir yeni yıl diliyorum. İnşallah 2019 yılı herkese güzellikler ve mutluluklar sunar

1. Öncelikle pandispanya için 4 yumurtanın akları ve sarıları ayrılır.
2. Yumurtanın akı 1 çimdik tuzla krem şanti kıvamına getirilene kadar çırpılır.
3. Yumurtanın sarısı şeker ile beyazlaşıp koyulaşana kadar çırpılır.
4. Yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesini yumurta sarılarının ve şekerin içine ilave edin.
5. Sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekledikten sonra yumurta aklarını  da yavaş yavaş ilave edin.
6. 165°C önceden ısıtılmış fırında 35 dk pişirelim.
7. Pandispanyamız piştikten sonra ilk sıcağı çıktıktan sonra ikiye bölüyoruz.
8. Ben katları yumuşatmak için kara erik kompostosuyla ıslattım.
9. Ardından Dr. Oetker kremi süt ile çırpıp ilk katın üstüne sürelim, sonra küp şeklinde kestiğimiz muzları yerleştirelim onların üzerine ben kompostonun eriklerinden de koydum(artık isteye göre değişir).
10. İkinci katı da yerleştirip kalan kremi de üzerine sürüdüm.
11.  Son olarak çikolatalı krem şantiyi süt ile mikser yardımı ile çırptım. Pastanın yanlarını süsledim ve 2019 yazısını yazdım. Resimlerde de göreceksiniz.
    İnşallah beğenirsiniz şimdiden afiyet bal şeker olsun :* :)