Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Tuz
• 3 su bardağı su

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak soğanımızı küçük küçük doğrayıp yağını da ilave edip salça ile 2-3 dakika kavuruyoruz.
2. Üzerine bulgurumuzu ilave edip 5 dakika daha kavurun.
3. Üzerine haşlanmış mercimeği de ilave edip baharatlarını ekliyoruz.
4. Suyunu da ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
   Afiyet olsun 😊😊