Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kadar erişte (Biz kendimiz yaptığımız için yaklaşık o kadar oluyor)
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 3 diş sarımsak
• 1 tane et suyu bulyon
• 1 limon suyu
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı kurunane
• 1 çay kaşığı kimyon
• Zeytinyağı (Göz kararı)
• Tuz (Göz kararı)

Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar size lezzetli kolay bir çorba tarifimle geldim👌😋😋 erişteli çorba yapacağız bugün🥘 biz erişteleri kendimiz evde yapıyoruz🔪🔪🥖🥖 siz dilerseniz hazır kullanabilirsiniz şimdi geçelim enfes çorba tarifimizee👇👇

1. Öncelikle yeşil mercimekler seçilir kaynamış sıcak su göz kararı tencereye alınır.
2. Kaynayan suya mercimekler atılır ve bulyonda koyulup pişmeye bırakılır.
3. Bir tavaya göz kararı zeytinyağı konur dövülmüş sarımsaklar eklenir karıştırılır 1 tur ardından salça ve kurunane eklenir salça kavrulana kadar karıştırılır.
4. Pişmeye yakın mercimeklere salçalı sarımsaklı harcı içine konulur ve erişteler ilave edilir.
5. Sonrasında limon suyu tuz ve kimyon ilave edilip erişteler pişene kadar kaynatılır.
6. Piştikten sonra altı kapatılıp servis edilir. Enfes lezzet erişteli çorbamız hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🍽🍽🍽👍