Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba

Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 4 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı yeşil mercimek (Haşlanmış olacak)
• Yarım su bardağı erişte
• Tuz

Üzeri için

• Eritilmiş margarin
• Nane

Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Çok güzel çorbalardan biri daha 😍

1. Öncelikle mercimek ve erişte hariç bütün malzemeler tencereye alınır.
2. Topaklanmasın diye güzelce karıştırılır.
3. Orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
4. Daha sonra erişte ve mercimeği içine atıyoruz.
5. Bir taşım daha kaynatıyoruz.
6. Üzerine eritilmiş yağda naneyi ekleyip döküyoruz.

Afiyet olsun