Yeşil Mercimekli Nohutlu Nefis Çorba
Yeşil Mercimekli Nohutlu Nefis Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı nohut (Haşlanmış)
- 1 çay bardağı erişte
- 1 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber, kuru nane, kırmızı toz biber
- 7 su bardağı sıcak su
Yeşil Mercimekli Nohutlu Nefis Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutları bir gün önceden ıslatıp ertesi gün diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlıyoruz. (Ben
- Bu şekilde yapıp soğuduktan sonra dondurucuda saklıyorum. İhtiyaç duyduğum anda çıkarıp kullanıyorum).
- Yeşil mercimeği bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip yaklaşık 15 dakika haşlıyoruz.
- Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ döktüğümüz tencerede kavuralım. Ardından salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
- Tenceremize yeşil mercimeği, nohutu ve erişteyi dökelim. Üstüne tuz ve baharatlarını da ekleyip karıştıralım. Sonra suyunu ilave edelim ve bir güzel karıştırıp pişmeye bırakalım.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp yaklaşık 20 dakika pişirelim. Pişen çorbayı afiyetle servis edebilirsiniz.
Not : Malzemeleri yönünden zengin olan bu çorbayı sulu yemek olarakta servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
