Yeşil Mercimekli Toyga Çorbası

Yeşil Mercimekli Toyga Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• Yarım su bardağı aşlık yani kırık buğday
• 1 buçuk su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı un
• 1 buçuk litre soğuk su

Sosu için

• Sıvı yağ
• Nane
• Pul biber

Yeşil Mercimekli Toyga Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimek, aşlık ,yumurta ,un, yoğurt tencere koyulur, sonra su eklenir, iyice karıştırıp ocağın altı yakılır sürekli karıştırarak pişirilir, kaynayana kadar kaynayınca bırakın ara sıra karıştırın mercimekler pişince kapatın altını. 1 barda soğuk su ekleyin, kesilmesin, karıştırarak tuzunu ekleyin sosunu yağ, nane, pul biber, sosunu dökün. afiyet olsun. 😉😉