Yeşil Un Helvası

Yeşil Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• Yarım çay bardağı toz antep fıstığı

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı sıcak su

Yeşil Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak suyu kaynatıp bir kabın içinde şekeri eritin.
2. Ardından helva için margarin ve sıvı yağı tencereye alın ve eritin.
3. Eriyince unu ekleyip orta ateşte 10- 15 dakika kavurun.
4. Kavrulduktan sonra toz fıstığı ekleyip 5 dakika daha kavurun. Şerbetini dökün.
5. Topaklanmaması için sürekli karıştırın.
6. Şerbeti iyice çekince ocaktan alın. İster sıcak ister soğuk servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.