Yıldızlı Domates Çorbam

Yıldızlı Domates Çorbam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 10 yemek kaşığı yazlık domates sosu
• (domates sosu yoksa 3-4 adet domates rendesi)
• 6 su bardağı su
• 1 küçük çay bardağı yıldız şehriye

ÜZERİ İÇİN:

• Kaşar rendesi

Yıldızlı Domates Çorbam Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. :)
Öncelikle yağımızı eritiyoruz ,arkasından unumuzu koyup birazcık kavuruyoruz ,rengi değişince salçamızı koyup onu da kavuruyoruz ,sonra 1 bardak suyu azar azar koyuyoruz ,topaklanan un ve salçayı açabilmek için sonra domates sosumuzu ekliyoruz ve arkasından 5 bardak suyumuzu da ekleyip kaynamasını bekliyoruz ,kaynadıktan sonra şehriyelerimizi de ekleyip şehriyeler pişene kadar altı kısık kaynatmaya devam ediyoruz ,şehriyeler piştikten sonra altını kapatabiliriz ,çorbamız hazır☺ En son üzerine kaşar rendesi ile süsleyebilirsiniz, çocuklar içindeki özellikle yıldızlara aldanıp güzel içiyorlar :)

Afiyet olsun.