Yiyebileceğiniz En İyi Kavurmalı Pide
Yiyebileceğiniz En İyi Kavurmalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 2,5 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyin)
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- 200 gram kaşar rendesi
- 100 gram kavurma
Yiyebileceğiniz En İyi Kavurmalı Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Un dışındaki tüm malzemeler yoğurma kabına alınıp karıştırılıp kontrollü un eklenerek yoğrulup yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilerek 40 dakika mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamur 4 eşit bezelere bölünüp üzeri kapalı 15 dakika dinlendirilip hafifçe un serpilmiş tezgahta merdaneyle açılır.
- Açılan hamurun kenar kısımlar içe doğru bir parmak genişliğinde katlanıp bastırılır.
- Ortası kabarmaması için çatallanıp yağlı kağıt serili tepsiye hamurlar alınıp açtığımız hamurların ortasına iki yemek kaşığı su ve kenar kısımlara yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kenarları hafif pembeleşinceye kadar pişirilip fırından çıkartılır.
- Kaşar rendesi, kavurma ve tereyağı eklenip tekrar fırına geri verilip kızarıncaya kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ❤️
Sucuklu
Kıymalı
Yumurtalı dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
