En Harika Sarma Tarifi
En Harika Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yaprak
- 5 domates rendesi
- 2 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 1 demet dere otu
- Yarım demet taze soğan ( 6 dal )
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 3 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı zeytin yağı
En Harika Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları ince kıyıyoruz ve bir tencerede zeytinyağ ile kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanların üzerine salçaları ekleyip kavuruyoruz.
- Üzerine rendelemiş olduğumuz domatesi ekleyerek iyice pişiriyoruz 👍yine üzerine iyice yıkamış olduğumuz pirinçleri ekliyoruz kavuruyoruz.
- Pirinçler domatesin suyunu çekince kapatıyoruz.
- Baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
- Sıcaklığı gidince yıkayıp ince ince kıydığımız yeşillikleri ve taze soğanımızı ekliyoruz iç harcımız hazır 👍 sıra sarma işleminde.
- Bir tepsiye yaprağımızın varsa sapını koparıp iç harcını yaprağın en geniş kısmına incecik uzunca kaşık yardımıyla aktarıyoruz.Yaprağın iki yanından kapatıyoruz.
- Uç kısmına doğru yuvarlıyoruz sarmamıza şeklini vermiş oluyoruz .
- Tenceremize (ben dikine diziyorum ) dizerek üzerine 1 limon dilimleyip☝️ üzerine kadar gelecek şekilde su ekliyoruz👍pişmeye bırakıyoruz.
- Enfestoo deneyin ve benimle paylaşmayı unutmayın lütfen ❤️❤️❤️❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
