Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase yoğurt
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• Nane
• Tere yağ
• Kemik suyu
• Arpa şehriye

Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yarım çay bardağı şehriyemizi ayrı bi kenarda haşlanmaya koyuyoruz.
2. Yoğurdu ve et suyunu bi tencere koyup bir taraftan da bir kaseye yumurtayı kırıp biraz su ekleyip iyice çırpıyoruz 1 kaşık unuda ekleyip güzelce çırpıyoruz.
3. Yumurtalı terbiyemizide yoğurda ekleyip ocağın altını açıp kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz çorbamız  kesilmesin.
4. Çorba kaynarken haşlanmış sehriyeleride çorbamıza ekliyoruz.
5. Bir tarafta tereyağında nanemizi eritip çorbabımıza ekliyoruz.
Afiyet olsun