Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 4 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı kaşığı şehriye
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1. 5 yemek kaşığı kuru nane

Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt ,yumurta ,un tuz güzelce çarpıcıyla karıştırın.
2. İyice topakları gittikten sonra altını açın ve hemen suyu ekleyip karıştırmaya devam edin fokurdayana kadar karıştırmaya devam edin.
3. Kesilmemesi için sonra şehriyeyi ilave edin.
4. Şehriye yumuşadıktan sonra altını kısın başka bir tavada yağ ısıtın.
5. Isındıktan sonra üstüne kuru nane ekleyin ve çorbanın üstüne döküp karıştırın.
6. Üstüne karabiber serpip altını kapatın özdeşsin 5 dk kadar afiyet olsun🌸