Yoğurt Çorbası (Anamın Yaptığından)

Yoğurt Çorbası (Anamın Yaptığından) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kaşık yoğurt
• 1 kaşık salça
• 1 kaşık un
• 1 yumurta
• 2 kaşık zeytinyağı (Ayçiçek de olur)
• Karabiber nane pul biber toz biber kimyon tuz
• Su

Yoğurt Çorbası (Anamın Yaptığından) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye tüm malzemeyi alıp çırpıyoruz.
2. Göz kararı 1-2 litre kadar su ekliyoruz.
3. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
4. Kaynamaya başlayınca altını kısıp karıştırmayı bırakıyoruz.
5. 3-5 dk kaynadıktan sonra servis edebilirsiniz.