Yoğurt Çorbası (Çok Pratik)

Yoğurt Çorbası (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 tepeleme çorba kaşığı yoğurt
• 2 tepeleme çorba kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 3,5-4 su bardağı su

Yoğurt Çorbası (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben pratik olsun diye suyu soğuk olarak tüm malzemeleri tencerede tel çırpıcı ile karıştırıyorum. (benimki ev yapımı yoğurttu, biraz cıvıktı 3 çorba kaşığı koydum:))
2. Sonra ocağa koyup yüksek ısıda kaynayana kadar ara ara karıştırıyorum.
3. O sırada kapak kapalı olacak.
4. Kaynayınca altını orta ısıya getirip kapağını yarım açık 10 dk. kadar ara ara karıştırarak pişiriyorum. 10 dk. Sonra çorbanız hazır. Afiyet olsun. :)