Yoğurt Çorbası ( Ramazanın Sevileni)

Yoğurt Çorbası ( Ramazanın Sevileni) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2,5 yemek kaşığı un
• 2,5 su bardağı yarma
• 900 gr süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Yoğurt Çorbası ( Ramazanın Sevileni) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, hayırlı ramazanlar diliyorum. Öncelikle yumurta süzme yoğurt un çırpılır ve yıkanan yarma konulur. Su ilave edilir beş kg tencerede çok iyi oluyor kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca altını biraz kısıp yarma pişene kadar pişirin ve tereyağı ekleyin. Uygun bir kapta nanesini de yakın. Unutmayın çorba piştikten sonra da iki üç tık sıcağı geçinceye kadar ara ara karıştırılır ve tuzu da sıcağı geçince ilave edilir ki kesilmesin. Afiyet olsun :))