Yoğurtlu Brokoli Yapımı

Yoğurtlu Brokoli Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram brokoli
• Yarım limon suyu
• 2 çorba kaşığı tuz (Ne kadar atacağınız tercihe bağlı)

Üzeri için;

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Süsleme için;

• Zeytinyağ

Yoğurtlu Brokoli Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba marifetli hanımlar, 👋bugün sizlere sağlıklımı sağlıklı brokoli tarifi vereceğim haydi yapılış aşamasına geçelim;

1. Brokolileri ne çok büyük ne çok küçük olacak şekilde çiçeklerini ayırın,
2. Bir tencereye brokolilerinizi koyun ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyin,
3. Limon suyunu ve 2 çorba kaşığı tuz ekleyerek kaynamaya bırakın,
4. Brokolileri sık sık kontrol edin,
5. Çok pişerse dağılır ve servis yapmak zor olur daha çok önemlisi ise vitamin değeri azalır,
6. Brokoliler yumuşayınca ocaktan alın süzgeçle süzün ve servis tabağına alın,
7. 1 kase yoğurdu bir kaba alın ezmiş olduğunuz sarımsağı ve tuzu ekleyerek iyice karıştırın,
8. Hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurdu brokolilerin üzerine dökün ve servis edin.

❤AFİYET OLSUN HANIMLAR❤