- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yaz gelince her evde pişmeye başlar kabak yemekleri. Pirinçlisi, kıymalısı, zeytinyağlısı nasıl olursa olsun sevilir ve tüketilir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüz zaman tam bir yaz yemeği oluyor. Üstelik kabak yemeğini yapması da oldukça basittir. Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan kabak yemeğini sevmeyene rastlamak çok nadir görülen durumlardandır. Sizlerde akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız menünüze kabak yemeğini ekleyebilirsiniz.Az malzeme ile bu kadar güzel bir lezzetin ortaya çıktığı kabak yemeği nasıl pişirilir? öğrenmek için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yaz gelince her evde pişmeye başlar kabak yemekleri. Pirinçlisi, kıymalısı, zeytinyağlısı nasıl olursa olsun sevilir ve tüketilir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüz zaman tam bir yaz yemeği oluyor. Üstelik kabak yemeğini yapması da oldukça basittir. Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan kabak yemeğini sevmeyene rastlamak çok nadir görülen durumlardandır. Sizlerde akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız menünüze kabak yemeğini ekleyebilirsiniz.Az malzeme ile bu kadar güzel bir lezzetin ortaya çıktığı kabak yemeği nasıl pişirilir? öğrenmek için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-kabak-yemegi/
Yoğurtlu Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kabak
- 1 orta boy soğan
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tutam dereotu
tarifi uyguladım gerçekten tadı çok güzel kabak yemeğinin en güzel hali oldu tarif için çok teşekkür ederim suyuna laf edenlere söylüyorum suyu azsa ekleyin çoksa o da sizin hatanız kusura bakmayın sebzeden sebzeye değişir kavurma miktarınıza göre değişir
Pirinci koymadan yapan var mı
kabaga sarımsak ve dereotu çok yakışır yoksa ot gibi oluyor. duruma göre kıyma havuç kapya biber de eklenebilir. ama sarımsak her zaman 🤭
Kabak yemeğini ilk kez bu haliyle denedim. Kabaktan çok hoşlanmayan eşim, oğlum, hatta 1 yaşındaki bebeğim bayıldılar. Üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirdim 😋
Merhabalar dereotum yok evde tadında bir değişiklik olurmu koymasam yada alternatif olarak ne kullanabilirim ?
Merhaba Gamze hanım ben de olmazsa koymuyorum tadını etkilemiyor süslemek için maydonoz kullanılabilir.Naçizane fikrim.İyi günler.
Merhaba, dereotunu sunum yaparken üzerine serpmiştim, dilerseniz kullanmayabilirsiniz :)
kabaga sarımsak ve dereotu çok yakışır yoksa ot gibi oluyor. duruma göre kıyma havuç kapya biber de eklenebilir. ama sarımsak her zaman 🤭
Bu yemeğin yanına ne gider acaba
süper bi tarif, teşekkürler👍🏽
üstüne sarımsaklı yoğurt nasıl olur deneyenler var mi
Biz her zaman sarımsaklı yoğurtla yeriz
güzel olmuş 😅
Ellerinize saglik Elif hanim🤤 bende esime yapa yapa alistim bu yemege… dere otu fazla tercih etmeyenler için kuru nane tavsiye edebilirim ve zamani ve malzemesi olana havuç ve kapya biber🤌🏻
Merhaba havucu hangi aşamada atmalıyım?
Soganlari sotelerken havuç ve kapya biber de ilave edebilirsiniz, salçadan önce olacak
Çok teşekkür ederim :)
sivribiber ve sarimsak tavsiye ederim asiri lezzetli oluyor oyle
harikasıniz 👍
Kıyma da ekleyin çok yakışıyor 👍
yarım saat mı pisiricez en son ve kapağı kapalı mı olacak lütfen cevap veriinnn
harika oldu bayıldım elllerinize sağlık
Ek olarak içine domates rendesi ve sarımsak ekledim 🤌🤌
Mükemmel oldu 🤗
tarifi izleyemiyorum tam soğanı koyarken sürekli reklam veriyor bir iki defa dedim bekleyim her seferinde aynı şey oluyor
Ben yemeğe kabak patetes kıyma sarımsak biraz domates ve salça ekledim kabak yemeği sevmeyen eşim yemeğe bayıldı.kabak yemeği yapmak isteyenlere tavsiye ederim.🤗
merhaba patatesi kabakla beraber mi attınız
ben soğanlardan sonra yemeklik doğranmış biber ve domateste koyuyorum
pirinç yada bulgur hiç eklemiyor yanına bulgur pilavı yapıyorum
Mükemmel oldu, kabağın bu kadar lezzetli olabileceğini düşünemezdim. Tarif için teşekkürler.
salçaları biber domates olarak karışık koyuyorum ve bir miktar da domates ekliyorum(rendelenmiş) tadı harika 🥰
Pirinç yerine bulgur