- 4-6 Kişilik
- 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Yaz gelince her evde pişmeye başlar kabak yemekleri. Pirinçlisi, kıymalısı, zeytinyağlısı nasıl olursa olsun sevilir ve tüketilir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüz zaman tam bir yaz yemeği oluyor. Üstelik kabak yemeğini yapması da oldukça basittir. Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan kabak yemeğini sevmeyene rastlamak çok nadir görülen durumlardandır. Sizlerde akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız menünüze kabak yemeğini ekleyebilirsiniz.Az malzeme ile bu kadar güzel bir lezzetin ortaya çıktığı kabak yemeği nasıl pişirilir? öğrenmek için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yaz gelince her evde pişmeye başlar kabak yemekleri. Pirinçlisi, kıymalısı, zeytinyağlısı nasıl olursa olsun sevilir ve tüketilir. Üzerine birde yoğurt döktüğünüz zaman tam bir yaz yemeği oluyor. Üstelik kabak yemeğini yapması da oldukça basittir. Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden olan kabak yemeğini sevmeyene rastlamak çok nadir görülen durumlardandır. Sizlerde akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız menünüze kabak yemeğini ekleyebilirsiniz.Az malzeme ile bu kadar güzel bir lezzetin ortaya çıktığı kabak yemeği nasıl pişirilir? öğrenmek için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-kabak-yemegi/
Yoğurtlu Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy kabak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Maydanoz yada dereotu
- Yoğurt
tarifi uyguladım gerçekten tadı çok güzel kabak yemeğinin en güzel hali oldu tarif için çok teşekkür ederim suyuna laf edenlere söylüyorum suyu azsa ekleyin çoksa o da sizin hatanız kusura bakmayın sebzeden sebzeye değişir kavurma miktarınıza göre değişir
Pirinci koymadan yapan var mı
sarımsak olmalı mı olmamalı mı
Kabağın en güzel hallerinden😋 bulgurlu ve sarımsaklı denedim. Çok lezzetli oldu. Emeğinize sağlık 👏
Hayatımda ilk defa bu tarife bakıp yaptım Çok lezzetli oldu teşekkür ederim , emeğinize sağlık
Bu yemeği ilk defa yaptım çok lezzetli oldu 1 diş sarımsakta ekledim 😊
bulgur koyunca güzel oluyor
lapa olmuyor
yanlış tarife fotoğraf gondermisim kusura bakmayin
Ben 1 tanede kırmızı sogan da ekledim 7 dis de sarimsak konserve domates sosum vardi yarim kavanoz ondan ekleyince 1 su bardağı su ekledim bolca da karabiber ve dereotu 2 y.k bulgurla pisirdim o kadar güzel oldu ki anlatamam bu arada kabakları soymadan pişirin daha lezzetli oluyor eger o sertliği seviyorsanız öteki türlü fazla yumuşak oluyor.
pirincsiz yapsak olur mu
Ben yorumları okumaya geldim 😆😆
Bende😁😁
Kabak sevmeyen esim müdavimi oldu cok guzel bir tarif ben birazda feslegen kattim enfes oldu tsk
ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
bnde şimdi yaptım ama 2s b pirinç çok geldi gibi lapa lapa oldu sanki ilk defa yapym bu yemeği ins güzel olur
Pirinç yarım çay bardağı kullanılıyor Fatma hanım, 2 su bardağı çok fazla gelecektir.
ben yemeği sulu seviyorum suyunu ne kadar koymam gerekiyor kabağın hizasına gelecek kadar koysam yeterli olur mu cevaplarsanız sevinirim 😊
Merhaba suyunu üzerini baya geçsin çünkü kaynadıkça su azalıyor
pirinç çok geliyor bence. Ya konmamalı yada yarı yarıya azaltılmalı.
bu yemeğin yanına ne gider
Yoğurtlu arpa şehriye çorbası
Bu yemek pirinçsiz zeytinyağlı domatesli yapılır, kabağa kaşık değdirilmez soğur sonra sarımsaklı yoğurt konulur. ismi ÇİNTME dir
Ben aynı tarifteki gibi yapıyorum herkes bayılıyor bu kabak yemeğine, kaşık da değdiriyorum valla mis gibi oluyor 😂
olmaz demedim ki doğrusu böyledir dedim
🙄🙄
bence Elif hanım sizin yöresel yemeğinizi yapmamış olabilir. kabak yemeği denince akla sadece o gelmezki. Güzel farklı türde bı kabak yemeği sadece. kabak dolması yaparken de zeytinyağlı da pirinç olmaz mı hiç. 🤷♀️
ben pirinçsiz yapıyorum
Suyu az geldi.
guzel ama kabak pişene kadar pirincler lapa oldu
Ben sarımsakta koydum :)
Elif hanım daldım kabak kavrulmadan suyunu döktüm inşallah sonuç kötü olmaz😂