Yoğurtlu Havuç Çorbası
Yoğurtlu Havuç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy havuç
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Terbiyesi için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kasığı un
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı nane
Yoğurtlu Havuç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye sıvı yağını koyup rendelediğimiz havuçları kavuruyoruz.
- Yumuşadıktan sonra suyu döküp şehriyeyi koyuyoruz.
- Şehriyeler kaynayana kadar terbiyemizi yapıyoruz. Kaseye yoğurdumuzu unumuzu koyup iyice çırpıyoruz.
- Kaynayan sudan 1 kepce alıp karıştırıyoruz.
- Ardından yavaş yavas tencereye döküyoruz karıştırıyoruz kaynatıyoruz. 2 taşım kaynadıktan sonra tuzunu atıp ocağı kapatıyoruz.
- Tereyağını sos tenceresinde eritiyoruz.
- Eriyip köpürdükten sonra naneyi ekleyip karıştırıyoruz.
- Ardından ocaktan alıp çorba tenceremize döküyoruz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
