Yoğurtlu Köfteli Erişte Çorbası
Yoğurtlu Köfteli Erişte Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gram kıyma
- Küçük bir adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- 1 su bardağı kurutulmuş erişte
- 3 su bardağı yoğurt
- Su
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
Sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Nane
Yoğurtlu Köfteli Erişte Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymamızın soğanlarını küçük küçük doğruyoruz ve baharatlarını tuzunu ekliyoruz.
- Küçük küçük misket büyüklüğünde köftelerimizi yapıyoruz.
- Bir yandan da çorbabımızın terbiyesini hazırlıyoruz.
- Yoğurt ,yumurta ve unu güzelce çırpıyoruz suyunu ekledikten sonra köftelerimizi ve eriştemizi ekliyoruz
- Kaynayana kadar arada bi karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra tuzunu ekliyoruz.
- Sonra sosunu hazırlayım içerisine döküyoruz. Onunla da kaynattıktan sonra yemeye hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
