Yoğurtlu Mayalı Pamuk Poğaça
Yoğurtlu Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket instant maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su (200ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (Beyazları içine sarıları üzerine sürülecek)
- 7 su bardağı un (Siz 6 dan sonra kontrolü ekleyin)
İçi İçin
- Peynir (Maydanoz yada dere otu da ekleyebilirsiniz)
Üzeri İçin
- Susam
- Yumurta sarısı
Yoğurtlu Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ılık su (Yerine süt de ekleyebilirsiniz) ve instant mayayı karıştıralım biraz bekleyelim.
- Sonra yoğurt sıvı yağ tuz şeker ve unu kontrollü şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Mayalı hamurda püf noktalardan biri hamur hafif ele yapışır kıvamda olacak. Hamurumuzu yoğurduktan sonra 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Hamurumuz mayalandıktan sonra yumurtadan az büyük bezeler yapın (Bende 24 adet çıktı)
- Bezeleri elinizle yuvarlayıp beyaz peynir yerleştirip kapatalım. Yuvarlak şekil verelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.
- En az 45 dakika da tepside üzerini örtüp dinlendirelim. Daha sonra 200° ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsunn 💜💜 
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
