Yoğurtlu Nohutlu Mantı Çorbası

Yoğurtlu Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase mantı
• 1 su bardağı pişmiş nohut
• 1 diş sarımsak
• 6-7 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Tuz

Yoğurtlu Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıcak suyumuzu tencereye alıyoruz.
2. Üzerine mantı ,nohut ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip mantılar pişene kadar kaynatıyoruz.
3. Bir kapta yoğurt ve unu çırpıyoruz.
4. Mantı pişince suyundan 2 kepçe alıp terbiyesine yavaşça ilave ediyoruz.
5. Ilınmış terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ekliyoruz. Biraz daha pişiriyoruz.
6. Üzerine tereyağda kızdırdığımız kuru nane ve pulbiberi ekliyoruz.
7. En son tuzumuzu ekleyip bir taşım kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun 🤗.