Yoğurtlu Poğaça

Yoğurtlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı oda ısısında yoğurt
• 2 yumurta (sarıları üstüne)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (5 6 bardak kadar)
• Zeytin

Yoğurtlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, maya ve şekeri 10 dakika mayalandırıyoruz.
2. Köpük köpük olan mayanın içine sıvı yağı, yumurtanın aklarını, yoğurt ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
3. En son yavaş yavaş elediğimiz unumuzu ekliyoruz.
4. Poğaçayı yoğurup streç filmle kapatıp 30 dakika mayalıyoruz.
5. Sonra tepsi ye dizip üstüne yumurta sarısını sürüp 180 c fırına koyuyoruz.
6. Ben yarısını zeytinli yaptım.Afiyet olsun