Yoğurtlu Poğaça

Yoğurtlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 2 yumurta (Sarılar üzeri için)
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Susam
• Kara çörek otu

Yoğurtlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce suyu, yoğurdu, yağı koyup sonra yumurtaların beyazını koyup üzerine tuzu şekeri mayayı koyup güzelce yoğurup mayalanmaya bıraktım.
2. Yaklaşık 1:30 saat bekledikten sonra hamurun gazını alıp küçük bezelerle istenilen şekil verildikten sonra yumurta ve susam kara çörek otu serpeleyip 180 derece fırında pişiriyoruz pamuk gibi oluyor. Afiyet olsun 👍😊.