Yoğurtlu Tarhana Çorbası
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 20, 25 adet tarhana
- 1 bardak nohut
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Tereyağ
- Nane
- Kırmızı biber
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tarhanalar sıcak su ile ıslatılarak ağzı kapalı bir şekilde 5 saat bekletilir.
- Islanan tarhanalar el ya da tahta kaşıkla ezilir.
- Biraz daha su eklenerek ocağa alınır, yarım saat kaynamaya bırakılır. (Ara ara karıştırılır. )
- Kaynayınca nohutlar atılır.
- Ayrı bir tavada yağ, nane, kırmızı biber ve sarımsak kızdırılır.
- Kızdırılan karışım çorbaya eklenerek, 2- 3 dk daha kaynatılır ve servise hazır hale getirilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
