Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 5 su bardağı su
• 3 tepeleme yemek kaşığı toz tarhana
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz (tarhananız da yoksa)
• Nane, pul biber

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba. Tarhana sevmeyenlere bir sevdirecek bir tarif. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

1. 2 su bardağı yoğurt ile tarhanayı iyice çırpıp tencereye alalım. Sürekli karıştıralım.
2. Karışım kaynamaya başlayınca suyunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Kaynamaya başlayınca tuzunu ekleyelim. 5 dakika kadar kaynatıp ocağı kapatalım.
4. Sıvı yağı ayrı bir kapta kızdırıp nane ve pul biberi ekleyelim.
5. Ardından çorbamızın üzerine dökelim. Afiyet olsun.