Yoğurtlu Ve Mısırlı Kırmızı Pancar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
Süzme yoğurt
3 diş sarımsak
3 adet kırmızı pancar
1 kutu konserve mısır
1-1 buçuk çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı mayonez
Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
Yoğurtlu Ve Mısırlı Kırmızı Pancar Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Pancarların kabuğu soyularak, düdüklü tencere de 15-20 dakika haşlanır ve sonrasında soğuyan pancarlar rendenin büyük tarafı ile rendelenir.
Rendelenen pancarların üzerine tuz, mayonez, süzme yoğurt, dövülmüş sarımsaklar ve suyu süzülmüş konserve mısırlar ilave edilir.
Yaklaşık yarım su bardağı olacak şekilde cevizler iri parçalara bölünür ve küçük bir tavada yağ koymadan ve yakmamaya özen göstererek cevizler kavrulur ve pancarlı karışım ile birleştirilir. Tüm malzemeler karıştırılarak servis tabağına alınır.
Afiyet olsun 🤗
!Notlar!
*Benim düdüklü tencerem çok eski ama siz yeni nesil düdüklü tencere kullanıyorsanız onlar ürünü daha kısa sürede hazır hale getirdiği için dakikasını kendiniz belirleyiniz.
*Yoğurt için herhangi bir ölçü belirtmedim çünkü bazıları bol yoğurtlu bazıları ise az yoğurtlu tüketmeyi seviyor ama benim koyduğum oran dolu dolu 6 yemek kaşığına denk geliyor.
*Ben kavrulmuş ceviz tadını çok beğeniyorum fakat siz tercih etmiyorsanız cevizleri direk olarak kullanabilirsiniz.