Yoğurtlu (Yayla) Çorbası
Yoğurtlu (Yayla) Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 çay bardağı pirinç
- 4-5 dolu kaşık yoğurt
- 2 kaşık un
- 1 yumurta
- 2-3 tatlı kaşığı tuz
- Nane
- Tereyağı
- Sıvı yağı
Yoğurtlu (Yayla) Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tenceremize yarısı dolacak kadar suyu koyuyoruz. Su biraz ısındıktan sonra pirinçimizi yıkayıp suyun içine döküyoruz. Su kaynayıp pirinç şiştikten sonra hazırladığımız yoğurdu döküyoruz. Kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kısın ve nane sosunu yapmaya başlayın. Sos tavanıza 1 yemek kaşığı naneyi ekleyin. Nane miktarı seçiminize bağlı. Ben çok sevdiğim için 2 yemek kaşığı koydum. 1-1. 5 yemek kaşığı tereyağı ve biraz sıvı yağını ekleyip. Ocakta pişirelim. Dikkat edin naneyi yakmayın. Sonra kaynayan çorbamızın altını kapatıp hemen sosumuzu çorbamıza dökelim. Karıştırdıktan sonra çorbanızı servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN 🍴😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
