Yoğurtlu Yeşil Mercimek Yemeği

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Pişirmek için;

• 6 su bardağı sıcak su
• 1 buçuk su bardağı yeşil mercimek(300 ml)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber ve kimyon

Üzeri için;

• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Kıtırlar için;

• 3 tepeleme yemek kaşığı erişte
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereye mercimek ve baharatları ekleyelim. Mercimekler yumuşayana kadar pişirelim.
2. Yoğurdumuzu hafif su ile karıştırarak akışkan bir kıvam elde edelim, sarımsak ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
3. Erişteyi kızarana kadar kavuralım. Yağını üzerlerine dökelim.

📌Dilerseniz yoğurt, erişte ve baharatları artırabilirsiniz😊.

📌Yemeğimiz 3-4 kişiliktir.

Yemeğimiz servise hazır deneyeceklere afiyet olsun🤗.