Yöresel Ot Kavurması
Yöresel Ot Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kazayağı otu
- 2 büyük soğan
- 1 diş sarımsak
Kavurmak için :
- 1 yemek tereyağ,
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber
Yöresel Ot Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Kazayağı otunu güzelce ayıklayıp, doğrayalım.
- İçi su dolu geniş bir kapta güzelce yıkayıp sirkeli suda bekletelim.
- 4-5 kez yıkayıp, süzdükten sonra pişmeye hazır hale getirelim.
- Ocakta soğan ve sarımsakları kavuralım.
- Tuz ve baharatları koyduktan sonra kazayağı otumuzu ekleyelim kapağını kapatıp kısık ateşte kavuralım. Afiyet olsun. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
