Yufka İle Tavuk Sarma
Yufka İle Tavuk Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 parça tavuk göğüsü
- 1 adet soğan
- 3 adet yufka
- Toz biber
- Kimyon
- Tuz
Üzeri için:
- Tereyağı
- Toz biber
- Sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt
Yufka İle Tavuk Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğüsünü haşlayıp didikleyelim. Suyunu atmayalım.
- Doğradığımız 1 adet soğan zeytinyağın da kavuralım.
- Didiklediğimiz tavuğu soğana ekleyip biraz daha kavurduktan sonra tuz,toz biber,kimyon ve dilediğiniz baharatı ekleyelim ve bu şekilde harcımız hazır.
- Yufkayı serip içine bir miktar hazırladığımız tavuğu ekledikten sonra rulo olacak şekilde saralım.
- Sardığımız ruloları dilimleyip haşladığımız tavuğun suyuna hafifçe batırarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Üzeri için:.Tereyağı eridikten sonra biraz toz biber ekleyip ocağı kapatalım.
- İsteğe göre sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
- Tabağa aldığımız yufkalarımızın üzerine önce yoğurt sonra tereyağı ile kızdırdığımız toz biberimizi ekleyelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
