Yufkadan Rulo Pizza

Yufkadan Rulo Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka

Sos için;

• 1 fincan süt
• Yarım fincan su, sıvı yağ

İçine;

• 1 büyük domates
• Yarım baton salam
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı kekik

Yufkadan Rulo Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Kolay ve çok pratik hamur yoğurmadan pratik bir pizza.
İçi için malzemeler minik doğranır, karıştırılır. İlk yufka masaya serilir her tarafına gelecek şekilde sürülür, ikinci kat yufka üzerine yerleştirilip tekrar sos sürülür. Üçüncü yufka da üzerine yerleştirilip son kez sos sürülür, harcımız kenarına koyulup kenarlarından biraz içeri katlanır, rulo sarılır tepsiye yağlı kağıt serilir. Börek bir parmak kalınlığında dilimlenip tepsiye yerleştirilip kalan sos üzerlerine sürülür önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirilir