Yufkalı Pizza

Yufkalı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 2 bardak süt

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı su

İç malzemesi ;

• Salam-sosis-sucuk-mısır-biber-zeytin-soğan vs.

Üst sosu;

• Kaşar paynir

Yufkalı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle müthiş kesinlikle denenmesi gereken bir pizza tarifi. İlk olarak sütümüzü ılıtalım. Daha sonra tepsimizi yağlıyoruz ve yufkamızı tepsiye diziyoruz(eşit bi şekilde büzüştürüp) üstüne sütün 1/3ünü yufkanın üzerine eşit şekilde döküyoruz ve diğer 2 yufka içinde aynı işlemi yapıyoruz ve 10 dk yufkanın sütü iyice çekmesini bekliyoruz. Daha sonra salçalı sosu sürüp iç malzemelerini ekliyoruz(salam sucuk sosis mısır vs) 180 derecelik fırında pizzamız olana kadar pişiriyoruz, pizzamız olduktan sonra fırını kapatmadan üzerine kaşar peynirini ekleyip kızarana kadar bekliyoruz, daha sonrasında fırınımızı kapatıp pizzamızı servis edebiliriz. Afiyet olsun 😋