Yumoş Poğaça (Yoğurtla)

Yumoş Poğaça (Yoğurtla) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 bardak yoğurt
• 5 bardak un
• 1 çay bardağı kadar tereyağı
• Yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 çorba kaşığı şeker
• 2 yumurta birinin sarısı üstüne

Üstüne;

• Susam
• Çörek otu
• Yumurta sarısı

Yumoş Poğaça (Yoğurtla) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.
Verilen malzemelere göre hamurumuzu yoğuralım ve dinlenmeye bırakalım en az yarım saat dinlensin .Ben bir saatten fazla dinlendirdim .Tepsiye ceviz büyüklüğünde alıp dizelim bir az da tepside dinlensin ve fırına verelim .Yumurtasını ve üst malzemelerini ekleyip
sarısına biraz sıvı yağ katıp karıştıralım ve üstlerine sürelim .Susam ,çörek otu serpip fırına verelim evet inşallah sizin de çok hoşunuza gider afiyet olsun