Yumruk Köfte
Yumruk Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 g kıyma
- 2 tane soğan
- 1 avuç pirinç
- 1 yemek kuru nane
- Kişi sayına göre patates
- Safran
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Yumruk Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Kıymanın içerisine soğanlar rondodan geçirilerek koyulur. Pirinç, nane ve tuzu da koyulduktan sonra yoğuralım. Kişi başına 1 tane yumruk boyunda köftelere top şekli verilir. Patatesler 2’ye bölünerek kişi sayısınca tencereye koyulur. Domatesler 4′ e bölünerek tencereye koyulur. Tencerenin yarısına kadar su koyulur. Su kaynayınca top şekli verdiğimiz köfteler kaynayan suya atılır. Safran, tuz atarak 30 dakika da pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
