Yumurta Süt Kullanmadan Yumuşacık Pizza Hamuru Videolu

Yumurta Süt Kullanmadan Yumuşacık Pizza Hamuru Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı silme toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• Pizza sosu
• Domates suyu
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• Tuz baharat
• Garnitür olarak rendelenmiş kaşar peyniri ve arzu ettiğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz.

Yumurta Süt Kullanmadan Yumuşacık Pizza Hamuru Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle su, maya, toz şekeri uygun bir kaba alalım.
2. Üzerine sıvı yağ, tuzu ekleyelim, birazcık karıştırıp un ekleyelim. Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandıralım, daha sonra hamuru bezelere ayıralım.
4. Tepsi boyutunuza ve arzu ettiğiniz pizza hamuru kalınlığına göre beze sayınız değişebilir fakat aşarı yukarı 5-6 beze çıkıyor.
5. Hamurları tepsi büyüklüğünde açalım tepsiye yerleştirelim, ben bütün bezelerimi açıp tepsilerime yerleştirdim. Çatalla delikler açtım ve pizza sosumu üzerlerine sürüp kaşar, peynir, sucuk, domates, mantarla tamamladım ve bu şekilde 30 dakika mayalanmaya bıraktım ( püf püf hafif kalın pizza seviyorsanız böyle yapmanızı tavsiye ediyorum) yok hamur ince ama yumuşak olsun diyorsanız direkt pişirin.
6. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırının en alt kademesinde altları kızarana kadar pişirdim.
   Yapacak olanlara kolay gelsin 🤚🏼😊 Yumurta süt kullanmadan yumuşacık pizza hamuru #evdekal #karantinagunlugu