Yumurtasız Pamuk Poğaça

Yumurtasız Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 50 gr margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Alabildiğince un

Üzeri için

• Bir yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı yoğurt

Yumurtasız Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt margarin sıvı yağ maya şeker tuz karıştırılır yavaş yavaş un eklenir.
2. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur.
3. Üzeri streç ile kapatılıp 40 dakika mayalandırmaya bırakılır.
4. Mayalanan hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezeler yaparak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
5. 10 dakika da tepsi mayalandırması yapılır.
6. Üzerine yumurta ve yoğurt karışımı sürülüp 230 derce fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
7. Deneyenlere afiyet olsun 😊.