Yumuş Yumuş Leziz Poğaça

Yumuş Yumuş Leziz Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (sarısı üstüne)
• 3 su bardağı süt (ılıtılmış)
• 125 gr margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Yumuş Yumuş Leziz Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yedikçe yedirten yumuşacık bir poğaça tarifi veriyorum a dostlar ! :)
Öncelikle sütü ılıtıyoruz ve 125 gr margarini eritip, ılınan sütün içine boşaltıp karıştırıyoruz.
Bir kaba malzemelerimizi ekleyerek süt+yağ karışımını boşaltıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Un ölçmedim, göz kararı koydum.
2 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Ve sonrasında şekil verip, tepsilerimize diziyoruz. Tabi bu sürede de tepsi içinde de kabarmış oluyor.
Sonra üstüne yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz.
İsteğe bağlı olarak susam,çörek otu vs koyabilirsiniz.
Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. Pastane poğaçasından daha leziz olduğu kesin.
Afiyet olsun.