Yumuşacık Bayatlamayan Poğaça
Yumuşacık Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta akı(sarıları üstüne sürülecek)
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya yada 1 paket yaş maya
- 6 su bardağı un
Yumuşacık Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kaba 1 bardak yoğurt alınır üstüne ılık su ilave edilir. Suyun ılık olması önemli. Şeker ve tuz ve maya ilave edilir yumurta akları konur. Sıvı yağ ilave edilir ve karıştırılır.
- Un yavaş yavaş ilave edilir yoğurulur. Mayalanmaya bırakılır. 45 dakika kadar dinlendirilir.
- İstenen şekil verilerek içine arzu edilen harç hazırlanıp konur. Ben peynir ve sosis karıştırıp koydum.
- Şekil verdikten sonra da 15-20 dakika tepsi mayası gelmesi beklenir.
- Üstüne ayırdığımız 2 yumurta sarısı sürülür, çatalla çizik atılır ve fırına atılır 200 derece de 18 dakika pişirilir. afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
