Yumuşacık Cevizli Kek

Yumuşacık Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 bardak süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 tane portakal kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı tarçın

Yumuşacık Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta, yumurta ve şeker 5 dk boyunca beyazlaşana kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ, süt, yoğurt, ceviz, vanilin, portakal kabuğu rendesi, tarçın, un ve en son olarak kabartma tozu konulur. Kıvam alana kadar çırpılır.
3. Hazır olan hamur, yağladığımız ve unladığımız kek kalıbına dökülür.
4. 180°C’de önce alt 15 dakika pişirilir, sonra alt üst açılarak 15 dakika daha pişirilir.
5. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.

Afiyet olsun.