Yumuşacık Çikolata Soslu Kek

Yumuşacık Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Sos için;

• 3 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker

Yumuşacık Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz
2. Şeker ve yumurtayı çok iyi çırpalım ,daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyelim .
3. Üstüne unu, kabarma tozunu ,vanilyayı ekleyip çırpalım.
4. Bir kaba hazırladığımız kek harcının yarısını alalım.
5. Kalanına kakao ekleyip çırpalım.
6. Dikdörtgen borcamın ortasından bir vanilyalı kek harcı bir kakaolu kek harcı boşaltalım ,3-4 kez bu işlemi yapalım .
7. Ebru deseni için bir kürdan ile tam ortadan kenarlara doğru çizgi çizelim .
8. 175 derece fırında 35 dk pişirelim.
9. Çikolatalı sosumuz için tüm malzemeleri karıştırarak pişirelim hafif kaynaması yeterli.
10. Fırından çıkan kekimizi 1 su bardağı süt ile ıslatmak için üzerine kürdan yardımı ile küçük küçük delikler açalım süt ile ıslatıp hazırladığımız sosu dökelim ve Hindistan cevizi ile süsleyelim.