Yumuşacık Çok Lezzetli İngiliz Keki

Yumuşacık Çok Lezzetli İngiliz Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1.5 çay bardağı şeker
• 50 gram çikolata

Yumuşacık Çok Lezzetli İngiliz Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice köpürene 3-4 kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sütünü ve yağını ekliyoruz.
3. Daha sonrasında ununu ve limon kabuğunu,kabartma tozunu ve vanilyasını koyup karıştırıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecelik ısıda pişiriyoruz.
5. Çikolata sosu için; süt, şeker ve kakaoyu kaynadıktan sonra içine çikolatasını ekleyip eriyinceye kadar karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
6. En sonunda soğuyan keki üçgen parçalara kesip soğuyan çikolata sosuna batırıp hindistan cevizine buluyoruz.