Yumuşacık Ekmekler

Yumuşacık Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kasığı tuz
• 1. 5 su bardağı ılık su

Üzeri için

• Su

Yumuşacık Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine maya ve şekeri suyu karıştıralım.
2. Unu ve tuzu kabımızın içine koyalım ardından karıştıralım.
3. Ortasını açalım ve maya harcımızı dökelim.
4. Yumuşak bur hamur elde ederek yoğuralım ve 1 saat mayalandıralım.
5. Ardından 6 beze yapalım şekillendirelim tepsiye dizelim 20 dakika tepsi mayası yapalım.
6. Üzerine ve çizik atalım ve su sürelim 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirelim.
7. Fırının içine ısıya dayanıklı su dolu bir kase koyalım bu ekmeklerin yumuşak olmasını sağlıyor.Piştikten sonra çıkartıp dinlendirelim tadı gerçekten çok güzel oldu aynı dışardan aldığımız ekmekler gibi deniyenlere şimdiden afiyet olsun 😊🌺.